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I 10 segreti della zucca

Come riconoscere una buona zucca? Come conservarla?
I 10 segreti della zucca
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10 Segreti
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Molto dolce e gustosa, la zucca può essere impiegata in molti modi in cucina, ma qui vi sveleremo alcuni aspetti e curiosità che forse non conoscevate. Le zucche contengono antiossidanti, come alfa-carotene, beta-carotene e beta-criptoxantina. Questi possono neutralizzare i radicali liberi, imped [...] leggi tutto


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