Regalati qualcosa di diverso con i nostri prodotti a base della delizisa NOCELLARA del Belice IGP SICILIA

• 1 Latta da 1 lt di olio extravergine di nocellara del belice igp sicilia;
• 1 vasetto di olive verdi dolci castelvetrano, ottime per un aperitivo con gli amici; 180 gr
• 1 vasetto di pate di olive verdi; 180 gr
• Busiata a scelta tra quelle presenti nel nostro negozio on-line.

La nostra azienda agricola è figlia della più antica tradizione agricola, ci occupiamo della produzione di olive da mensa e olio extravergine di oliva appartenente alla monocultivar “Nocellara del Belice” rinomata in tutto il mondo per la sua duplice attitudine. Nel voler rendere ancora più genuini i nostri prodotti abbiamo avviato da circa due anni la conversione  della nostra azienda verso una coltivazione in regime biologico inseguendo l’obiettivo di realizzare una struttura produttiva armonicamente inserita nell’ambiente. Una entità sostenibile nel senso più ampio del termine. All’interno del nostro brand commercializziamo esclusivamente i prodotti frutto della trasformazione delle nostre olive, per un motivo fondamentale, ovvero quello di trasferire al consumatore finale prima di ogni altra cosa, la combinazione di clima e di suolo da cui derivano. Volendo sottolineare appunto l’autenticità del prodotto stesso.

I nostri poderi sono situati nel cuore della Valle del Belìce e si estendono per svariati ettari interamente coltivati con ulivi. Produciamo secondo una tradizione ormai secolare tramandata da padre in figlio, impegnandoci sempre nel migliorare le qualità dei nostri prodotti che, per le loro peculiarità, non sono destinati alla grande distribuzione, ma riservati ad un mercato di nicchia capace di riconoscerne ed apprezzarne le straordinarie qualità.

Regalati qualcosa di diverso con i nostri prodotti a base della delizisa NOCELLARA del Belice IGP SICILIA

• 1 Bottiglia da 500 ml di olio extravergine di nocellara del belice igp sicilia;
• 1 vasetto di olive verdi dolci castelvetrano, ottime per un aperitivo con gli amici; 180 gr
• 1 vasetto di olive verdi schiacciate condite con il nostro olio evo, ottime per un tagliere di salumi e formaggi; 180 gr
• 1 vasetto di olive verdi denocciolate , ottime per un veloce antipasto accompagnato con delle tartine al pate di olive; 160 gr
• 1 vasetto di pate di olive verdi; 180 gr
• 1 vasetto di pate di olive “cunzatu” con carote sedano ed aromi della dieta mediterranea; 180 gr
• 1 vasetto di pate di olive e pistacchio; 180 gr
• 1 vasetto di pate di olive e melanzane. 180 gr

La nostra azienda agricola è figlia della più antica tradizione agricola, ci occupiamo della produzione di olive da mensa e olio extravergine di oliva appartenente alla monocultivar “Nocellara del Belice” rinomata in tutto il mondo per la sua duplice attitudine. Nel voler rendere ancora più genuini i nostri prodotti abbiamo avviato da circa due anni la conversione  della nostra azienda verso una coltivazione in regime biologico inseguendo l’obiettivo di realizzare una struttura produttiva armonicamente inserita nell’ambiente. Una entità sostenibile nel senso più ampio del termine. All’interno del nostro brand commercializziamo esclusivamente i prodotti frutto della trasformazione delle nostre olive, per un motivo fondamentale, ovvero quello di trasferire al consumatore finale prima di ogni altra cosa, la combinazione di clima e di suolo da cui derivano. Volendo sottolineare appunto l’autenticità del prodotto stesso.

I nostri poderi sono situati nel cuore della Valle del Belìce e si estendono per svariati ettari interamente coltivati con ulivi. Produciamo secondo una tradizione ormai secolare tramandata da padre in figlio, impegnandoci sempre nel migliorare le qualità dei nostri prodotti che, per le loro peculiarità, non sono destinati alla grande distribuzione, ma riservati ad un mercato di nicchia capace di riconoscerne ed apprezzarne le straordinarie qualità.

Arance di dimensioni medio-piccole, ideali preparare delle delizionse spremute.

I frutti, di forma sferica, colore arancio con la polpa fine e soda, di straordinaria qualità e senza semi.

Il contenuto in succo è intorno al 40%, con equilibrato rapporto tra zuccheri ed acidi che ne caratterizzano l’ottima qualità organolettica.

Grazie a questa offerta pagherai le arance da tavola, solamente 1,54 € al kg

• 14 kg. di Arance da Tavola di calibro medio/grande e buccia edibile al 100%.
• 1 kg. di Limoni “femminello” con buccia edibile al 100%
• 250 gr. di Mandorle siciliane fresche sgusciate
• 220 gr. di Marmellata d’Arance

Box misto per 4 persone di carne di vitello scelto di razza marchigiana. Contiene:

• 1 Kg. di bistecche senza osso (4 bistecche).
• 500 gr di fettine scelte (4 / 5 fettine);
• 500 gr di fettine per pizzaiola (4 / 5 fettine);
• 1 Kg. di macinata prima scelta;
• 1 Kg. di hamburger prima scelta (8 pezzi);
• 1 Kg. di muscolo di vitello per roastbeef o spezzatino;

Box assaggi dei nostri prodotti tipici a base di MELOGRANO, un “superfood”, ricco di vitamine A, complesso  B, vit. C e di tannini dalle proprietà antiossidanti, astringenti, toniche e rinfrescanti. I suoi principi attivi, vantano proprietà antinfiammatorie, antiallergiche, vasoprotettrici e gastroprotettive, rallentando la digestione dell’amido e riducendo l’assorbimento degli zuccheri.

• 1 bottiglia di nettare al melograno da 540 ml;
• 1 barattolo di confettura extra al melograno da 200 gr;
• 1 bottiglia di Aceto Balsamico di Melograno da 500 ml;
• 1 bottiglia di Amaro al Melograno ed Erbe Aromatiche da 700 ml;
• 1 bottiglia di Olio Evo estratto a freddo da 1 lt;
• 1 bottiglia di nettare al melograno da 200 ml;
• l’elegante confezione d’autore,  in omaggio!

• Lambrusco Mantovano IGP da 750 ml
• Farina di Mais Marano per Polenta da 1 kg
• Sbrisolona Mantovana  da 350 gr
• Passata di Pomodoro da 280 gr
• Farina Tipo 1 da 1 kg
• Semola di Grano Duro da 1 kg
• Pasta Integrale da 500 gr
• Pasta da 500 gr
• Cornetti di Mais Marano da 60 gr
• Gallette di Mais Marano da 90 gr

A Natale regala le nostre scatole! Te le diamo ad ad un prezzo eccezionale!

Scopri di più nel Video di Daniele Paci Agronomo.

NB: riceverai 5 Porta Patata + 5 Porta Aglio e Cipolle (se desideri variare la proporzione, scrivilo nelle note).

Una scatola studiata per garantire sia alle patate, sia alle cipolle (e agli), un ambiente buio ma anche arieggiato: questo grazie alla presenza di una serie di fori che permettono il ricambio dell’aria senza lasciare entrare la luce.

“ Da quando nel 2020 la Unione Europea ha vietato l’uso del “clorpofam”, una sostanza antigerminazione che veniva distribuita sul tubero dopo la raccolta, le patate si conservano molto meno e sviluppano i germogli molto più facilmente. ”

Il Porta Patate è in grado di conservare naturalmente le vostre patate senza uso di prodotti di sintesi chimica.

Anche le cipolle e l’aglio si conservano al meglio nelle stesse condizioni di buio e ricambio aria. Ma è fondamentale non mischiarli alle patate, altrimenti si rovinano entrambi i prodotti.

Dimensioni: 23 x 23 x 15 cm. – Contiene fino a 4 kg di prodotto.

Box assaggi dei nostri prodotti tipici a base di MELOGRANO, un “superfood”, ricco di vitamine A, complesso  B, vit. C e di tannini dalle proprietà antiossidanti, astringenti, toniche e rinfrescanti. I suoi principi attivi, vantano proprietà antinfiammatorie, antiallergiche, vasoprotettrici e gastroprotettive, rallentando la digestione dell’amido e riducendo l’assorbimento degli zuccheri.

• 1 bottiglia di nettare al melograno da 540 ml;
• 1 barattolo di confettura extra al melograno da 200 gr;
• 1 bottiglia di Aceto di Melograno da 500 ml;
• 1 bottiglia di Olio Evo estratto a freddo da 1 lt;
• l’elegante confezione d’autore,  in omaggio!

Degustazione della nostra Pasta trafilata al bronzo di semolato di grano duro biologico macinato a pietra (con germe di grano).
Lavorazione ed essiccazione a temperature inferiori a 42° C.

• 1 conf. da 500 gr di Spaghetti;
• 1 conf. da 500 gr di Paccheri;
• 1 conf. da 500 gr di Tagliatelle;
• 1 conf. da 500 gr di Maltagliati;
• 2 conf. da 500 gr di Penne;
• 2 conf. da 500 gr di Fusilloni.

Approfitta dell’offerta per avere entrambe le nostre scatole ad un prezzo scontato!

Scopri di più nel Video di Daniele Paci Agronomo.

Una scatola studiata per garantire sia alle patate, sia alle cipolle (e agli), un ambiente buio ma anche arieggiato: questo grazie alla presenza di una serie di fori che permettono il ricambio dell’aria senza lasciare entrare la luce.

“ Da quando nel 2020 la Unione Europea ha vietato l’uso del “clorpofam”, una sostanza antigerminazione che veniva distribuita sul tubero dopo la raccolta, le patate si conservano molto meno e sviluppano i germogli molto più facilmente. ”

Il Porta Patate è in grado di conservare naturalmente le vostre patate senza uso di prodotti di sintesi chimica.

Anche le cipolle e l’aglio si conservano al meglio nelle stesse condizioni di buio e ricambio aria. Ma è fondamentale non mischiarli alle patate, altrimenti si rovinano entrambi i prodotti.

Dimensioni: 23 x 23 x 15 cm. – Contiene fino a 4 kg di prodotto.

Scopri di più nel Video di Daniele Paci Agronomo.

Nel Porta Aglio e Cipolle di Mangialocale i nostri amati ortaggi durano molto più a lungo.

Una scatola studiata per garantire un ambiente buio ma anche arieggiato: questo grazie alla presenza di una serie di fori che permettono il ricambio dell’aria senza lasciare entrare la luce.

L’aglio e le cipolle si conservano al meglio in condizioni di buio e ricambio aria. Ma è fondamentale non mischiarli alle patate, per evitare che si rovinino a vicenda.

Il Porta Aglio e Cipolle è in grado di conservare naturalmente i vostri ortaggi senza uso di prodotti di sintesi chimica.

Dimensioni: 23 x 23 x 15 cm. – Contiene fino a 4 kg di prodotto.

Scopri di più nel Video di Daniele Paci Agronomo.

Nel Porta Patate di Mangialocale i nostri amati tuberi durano molto più a lungo.

Una scatola studiata per garantire alle patate un ambiente buio ma anche arieggiato: questo grazie alla presenza di una serie di fori che permettono il ricambio dell’aria senza lasciare entrare la luce.

“ Da quando nel 2020 la Unione Europea ha vietato l’uso del “clorpofam”, una sostanza antigerminazione che veniva distribuita sul tubero dopo la raccolta, le patate si conservano molto meno e sviluppano i germogli molto più facilmente. ”

Il Porta Patate è in grado di conservare naturalmente le vostre patate senza uso di prodotti di sintesi chimica.

Dimensioni: 23 x 23 x 15 cm. – Contiene fino a 4 kg di prodotto.

Box assaggio di Arance Navel New Hall:

10da spremuta.

1. 8kg da tavola.

Ottime sia per fare delle dolci e succose spremute che per mangiare.

Arance Navel New Hall da Spremuta calibro grande ottima da mangiare.

• 1 bottiglia di Falanghina Fiano
• 1 bottiglia di Malvasia
• 1 bottiglia di Nero di Troia Primitivo
• 1 bottiglia di Pinot Nero
• 1 bottiglia di Primitivo Negroamaro

Arance di dimensioni medio-grandi, ideali per essere consumate a tavola.

I frutti, di forma sferica, colore arancio con la polpa fine e soda, di straordinaria qualità e senza semi.

Il contenuto in succo è intorno al 40%, con equilibrato rapporto tra zuccheri ed acidi che ne caratterizzano l’ottima qualità organolettica.

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico, estratto in Puglia da olive coltivate in Puglia e molite a freddo entro 12 ore (annata 2022/23).

La raccolta avviene per microvibrazioni della pianta e le olive convogliate in ombrello rovescio e non toccano mai il terreno.

All’olfatto e al gusto: un gioco di sentori erbacei e spunti di cardo e coriandolo con richiamo di pomodoro, vengono esaltati da lievi note di amaro e piccante.

Perfetto con verdure lesse, pane caldo, patate alle erbe, tortino di ricotta e carciofi, pesce al sale, antipasti di mare, carni bianche, mozzarelle, friselle e crostini.

PRODOTTO NUTRACEUTICO

Questo OLIO EVO contiene biofenoli, quali idrossitirosolo e derivati > di 250 mg/kg all’origine. Questi biofenoli contribuiscono alla protezione dei lipidi ematici dallo stress ossidativo. L’effetto benefico si ottengono con l’assunzione giornaliera di 20 gr. di questo olio che contengono 5 m.g di idrossitirosolo e derivati.

E’ una fonte naturale di vitamina E, che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo (in 20 gr. è > del 15% RDA 12% mg) Reg UE1169 /2011 del 25/10/2011.

Questo OLIO EVO è ricco di acidi grassi insaturi, soprattuto con oltre il 70% di acido oleico che contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. Reg. EU 1924/2006 mod.reg. UE 116/2010 del 9/2/2010

Un Box per degustare l’oliva più famosa delle Marche – Ascolana Tenera DOP –  in tutte le sue preparazioni e rigorosamente in Biologico:

• 300 gr di Olive in Salamoia (Dop e Bio);
• 200 gr di Olive Verdi Conciate (Dop e Bio);
• 200 gr di Pasta di Olive (Dop e Bio);
• 500 ml di Olio EVO Denocciolato di Ascolana Tenera Dop, Bio.

• 500 gr. di Quinoa Bio
• 500 gr. di Farina di Amaranto Bio
• 1 Kg. di Farina di grano Khorasan Bio (macinato a pietra)
• 500 gr. di Orzo Bio
• 500 gr. di Zuppa del villano Bio (con ceci, lenticchie ed orzo)
• 500 gr. di Farro Bio
• 300 gr. di Grano Saraceno Bio
• 500 gr. di Lenticchie Bio
• 500 gr. di Pappardelle di Grano Antico Khorasan
• 500 gr. di Penne Bio
• 500 gr. di Fusilli Bio

Cestino misto stagionale di verdure biologiche, coltivate senza l’uso di pesticidi e fertilizzanti chimici sintetici e NO OGM. Il contenuto varia a seconda della disponibilità/stagionalità.

• 1 Bottiglia di Passerina IGP Bio
• 1 Bottiglia di Falerio Pecorino DOC Bio
• 1 Bottiglia di Falerio dei Colli Ascolani Bio

Scopri “BUONO BUONISSIMO” la box degustazione Rosmarina, genuini, artigianali, senza conservanti e grassi idrogenati.

• Pasta pura di Nocciole da 200 g
• Crema di Nocciole Classica da 200 g
• Crema di NoccioMiele da 200 g
• Olio EVO di Monocultivar di Leccino da 1 l

Il cofanetto “Favole di Miele” contiene:

• 1 Miele di Melata 500g, aromatico e balsamico
• 1 Nocciole sottomiele 200g, nocciole tostate in miele di pino
• 1 Miele Millefiori 500g, il territorio in vasetto
• 1 HAPPY CANDLE, candele artigianali in pura cera d’api, depura l’aria e non inquina

– inserire img e descrizione completa

Box composto da 2 lattine da 2 litri

Olio extra vergine d’oliva certificato biologico prodotto in Italia, ottenuto da dalla cultivar Carolea Ottobratica: caratterizzato da un livello medio/intenso di fruttato, un livello medio di amaro e piccante, con sensazioni erbacee prevalenti e leggeri sentori di carciofo, mandorla fresca e pomodoro.

Le olive sono coltivate senza uso di agrofarmaci di sintesi chimica, in modo esclusivamente naturale, senza l’uso di insetticidi nocivi per l’ambiente e per l’uomo.

La raccolta avviene con metodi meccanici, senza la raccolta delle olive da terra, ed entro 24 ore vengono molite nel frantoio aziendale a ciclo continuo ed estrazione a freddo.

L’olio RENADI viene confezionato in lattine, interamente recuperabili, allo scopo di meglio mantenere le condizioni l’olio in esso contenuto.

Ottimo sul cibo crudo sia di carne che di pesce, ottimo a fine cottura per calmierare i sapori. può essere usato nella preparazione di dolci al posto del burro o margherina ottenendo torte piu leggere e facilmente digeribili.

Box Degustazione con:

• 4 bottiglie da 750 ml

BirrArpa la Birra Artigianale di frumento… “BirrArpa” nasce in Sicilia, in provincia di Agrigento, ovvero a Sambuca, in ambiente collinare ove il grano per la produzione usato dall’azienda “Contadino di Galluzzo”, proviene solo ed esclusivamente dai nostri terreni. Curiamo scrupolosamente ogni singolo aspetto del processo di coltivazione, rispettando le principali ragioni della produttività: la tecnica colturale, le concimazioni, la ricercata qualità dei sementi. Per ottenere una birra di qualità “genuina” è importante produrre grano sano senza nessun residuo di prodotti chimici. Il raccolto è effettuato tenendo presente i tempi di maturazione e con l’uso moderno macchine, quali le mietitrici-trebbiatrici. “BirrArpa” ben riunisce le caratteristiche di genuinità, gradevolezza, salubrità proprie di ogni prodotto della natura, grazie anche a una lavorazione accurata e rispettosa, eseguita secondo i metodi artigianali tradizionali. Birra non filtrata, non pastorizzata realizzata con ingredienti esclusivamente naturali senza conservanti, infatti la presenza di piccoli sedimenti è una caratteristica del prodotto artigianale. Prodotta con metodo classico, l’alta fermentazione in bottiglia conferisce al nostro prodotto una gasatura naturale senza l’aggiunta di anidride carbonica, preservandone le naturali caratteristiche organolettiche. Il prodotto finale ottenuto è naturale… profumato a garanzia di alta qualità e genuinità, preservando il gusto e la sensazione tipica della birra artigianale. BirrArpa” possiede un aroma deciso, caratterizzato dalle spiccate note di frumento, quasi fruttate e leggermente velate. .“BirrArpa” è una birra chiara, beverina, leggermente amara, dal sapore fresco, dissetante e fruttata… un po’ pastosa. Prima di essere versata va capovolta (capovolgere, non agitare) per 15/20 secondi in maniera tale da far scendere i sedimenti presenti all’interno… più è torbida più è buona.

• Indicata per antipasti: salumi tradizionali specialmente con crudo e speck stagionato. Ottima con formaggi molto stagionati quale il tipico pecorino vecchio.
• Indicata per primi: Ottima con busiate al pomodoro fresco o al sugo di cinghiale e con risotto di birra, radicchio e salsiccia.
• Indicata per secondi: Carni bianche e rosse (grigliate, brasate, arrosti). Ottima per accompagnare il maiale, l’agnello e il cinghiale. Servita in abbinamento esalta uno dei classici Italiani: …pizza e birra.
• Indicata per i dolci: Accompagna bene dalle crostate alla frurtta ai dolci al cacao e cioccolato, dai tipici cannoli alla ricotta alla cassata siciliana.

Un Box Misto per degustare la morbida e saporita carne della nostra “Frisona”:

• 600 gr. di Tagliata
• 800 gr. di Filetto di Spalla
• 1 Kg. di Ribs (costine)
• 500 gr. di Paillard (Fettine)
• 500 gr. di Macinato
• 600 gr. di Spiedini
• 500 gr. di Salsiccia Mista (Frisona + Maiale)

Un Box Misto per degustare la saporita carne della nostra “Vacca Vecchia”. La macelliamo ad un’età superiore ai 5 anni e la facciamo frollare per oltre 50 giorni, al fine di garantire la morbidezza ed il sapore unico, di un esemplare che ha pascolato e camminato per tutto questo tempo:

• 600 gr. di Tagliata
• 800 gr. di Filetto di Spalla
• 1 Kg. di Ribs (costine)
• 500 gr. di Paillard (Fettine)
• 500 gr. di Macinato
• 600 gr. di Spiedini
• 500 gr. di Salsiccia Mista (Vacca Vecchia + Maiale)

Un Box Misto per degustare la succulenta e saporita carne del nostro “Wagyu”, nato, allevato e macellato in Italia presso la nostra azienda:

• 300 gr. di Confrofiletto
• 1 Kg. di Ribs (costine)
• 600 gr. di Tagliata
• 500 gr. di Macinato
• 600 gr. di Spiedini

Un Box Misto per la tua gustosa grigliata a base di carne del nostro “Wagyu”, nato, allevato e macellato in Italia presso la nostra azienda:

• 800 gr. di Fiorentina
• 600 gr. di Bistecca senza osso (3 bistecche)
• 600 gr. di Salsiccia

Mix pensato per farti provare le nostre farine naturali e macinate a pietra, così composta:

• 1 Kg. di Farina di Mais “Bramata”
• 2 Kg. di Farina “Integrale” a Pietra
• 2 Kg. di Farina “Tipo 1” a pietra
• 1 Kg. di Farina “Tipo 00”
• 500 gr. di Farina di Grano Saraceno Decorticato
• 500 gr. di Farina di Orzo

Box Degustazione per provare i nostri Snack e Grissini e le nostre farine naturali e macinate a pietra, così composto:

• 200 gr. di Focaccine Snack all’Orzo
• 200 gr. di Grissini Rubatà al Grano Saraceno
• 200 gr. di Grissini Rubatà al Mais
• 200 gr. di Grissini Stirati Classici
• 200 gr. di Grissini Stirati con Farina “Tipo 1” a pietra
• 500 gr. di Orzo Perlato
• 1 Kg. di Farina di Mais “Bramata”
• 2 Kg. di Farina “Integrale” a Pietra
• 2 Kg. di Farina “Tipo 1” a pietra
• 2 Kg. di Farina “Tipo 00”

Box Degustazione per provare i nostri Snack e Grissini, così composta:

• 200 gr. di Focaccine Snack all’Orzo
• 200 gr. di Grissini Rubatà al Grano Saraceno
• 200 gr. di Grissini Rubatà al Mais
• 200 gr. di Grissini Stirati Classici
• 200 gr. di Grissini Stirati con Farina “Tipo 1” a pietra
• 500 gr. Kg. di Orzo Perlato
• 500 gr. di Miglio Decorticato

Cassetta di Frutta e Verdura, rigorosamente di Stagione, così composta:

• 500 gr. di Cipolle Bianche Fresche
• 1 Kg. di Patate
• 1 Kg. di Carote
• 1 Kg. di Insalata Manigotto
• 1 Kg. di Insalata Romana
• 1 Kg. di Bietole (o Costine)
• 500 gr. di Pomodoro Datterino
• 70 gr. di Rucola
• 70 gr. di Basilico
• 500 gr. di Piselli
• 500 gr. di Fragole
• 1 Conf. da 6 di Uova Grandi in OMAGGIO

Box composto da 5 confezioni da 500 millilitri

La nostra confezione da 500 ml è praticamente un “oliera” riutilizzabile, dotata di un esclusivo versatore antigoccia.

Olio extra vergine d’oliva certificato biologico prodotto in Italia, ottenuto da dalla cultivar Carolea Ottobratica: caratterizzato da un livello medio/intenso di fruttato, un livello medio di amaro e piccante, con sensazioni erbacee prevalenti e leggeri sentori di carciofo, mandorla fresca e pomodoro.

Le olive sono coltivate senza uso di agrofarmaci di sintesi chimica, in modo esclusivamente naturale, senza l’uso di insetticidi nocivi per l’ambiente e per l’uomo.

La raccolta avviene con metodi meccanici, senza la raccolta delle olive da terra, ed entro 24 ore vengono molite nel frantoio aziendale a ciclo continuo ed estrazione a freddo.

L’olio RENADI viene confezionato in lattine, interamente recuperabili, allo scopo di meglio mantenere le condizioni l’olio in esso contenuto.

Ottimo sul cibo crudo sia di carne che di pesce, ottimo a fine cottura per calmierare i sapori. può essere usato nella preparazione di dolci al posto del burro o margherina ottenendo torte piu leggere e facilmente digeribili.

Questo cesto è stato pensato per chi vorrebbe un po’ di Puglia a casa sua.

Con questo cesto ad un prezzo veramente basso potrete preparare un gustoso antipasto con i sott’oli biologici pugliesi come i pomodori secchi e lampascioni, tutto rigorosamente biologico.

Inoltre, nella box troverete la nostra buonissima pasta artigianale Granaio Pugliese come gli spaghetti al nero di seppia, orecchiette al grano arso e le orecchiette di semola di grano duro.

Non potevano mancare, inoltre, la scamorza al peperoncino e la caciotta al tartufo.

Poi, perché no, degli ottimi scaldatelli pugliesi.

Un ottima idea regalo ma soprattutto un ottimo regalo per te stesso se vuoi viziarti con i sapori di questa fantastica terra.

In fondo troverai la descrizione di ogni prodotto all’interno della box.

Orcchiette con semola di grano duro:

 La materia prima delle orecchiette del Granaio Pugliese è il grano duro 100 % italiano di nostra produzione coltivato esclusivamente all’interno dell’azienda agricola Di Stefano nel subappennino dauno nell’agro di Rocchetta Sant’Antonio.

Orecchiette al grano arso: Orecchiette con semola di grano duro tostato.

Questo cesto è stato pensato per chi vorrebbe un po’ di Puglia a casa.

Con questo piccolo cesto ad un prezzo veramente basso potrete preparare un gustoso antipasto con i sott’oli biologici pugliesi come i pomodori secchi e lampascioni, tutto rigorosamente biologico.

Inoltre, nella box troverete la nostra buonissima pasta artigianale Granaio Pugliese, orecchiette al grano arso

Non poteva mancare, inoltre, la nostra caciotta al tartufo e i gustosissimi scaldatelli pugliesi

Un ottima idea regalo ma soprattutto un ottimo regalo per te stesso se vuoi viziarti con i sapori di questa fantastica terra.

In fondo troverai la descrizione di ogni prodotto all’interno della box.

Misto Bovino di Alta Qualità per 2 persone. Troverai:

• 500 gr. di Sottofiletto di Bovino (circa 2 fette spesse)
• 1 Kg. di Fettine di 1a Scelta (circa 7-8 fettine)
• 2 x 150 gr. di Hamburger di Vitello

Misto per Grigliata per 4 persone. Troverai:

• 4 pz. di Costine di Maiale
• 4 pz. di Spiedini Misti (pollo, tacchino, suino) con peperoni
• 440 gr. di Salsiccia
• 4 pz. di. Rustichelle (Coscie di Pollo Disossate)
• 4 pz. di Ali di Pollo

Hamburger di carne di vitello macinata 2 volte, da animali allevati in azienda con cereali e foraggi.

Confezione Risparmio da 25 pezzi da 150 gr./cad.

Uno dei limoni più antichi d’Italia. Il Limone Femminello del Gargano IGP è contraddistinto dalla forte presenza di oli essenziali e profumi molto intensi nella buccia.

Il frutto è variabile nella forma, dimensione e peso in conseguenza alle diverse fioriture primaverili e estivo-autunnali. Le forme vanno da quelle tipicamente ellissoidali/oblunghi, a quelle ovoidali, a quelle tendenzialmente globose.

È caratterizzato da un diametro minimo di 50 mm, peso non inferiore a 80 g e una buccia color giallo-citrino lucente.

All’interno presenta una polpa molto succosa di color giallo-verde.

Il “Biondo Comune” o Bionda del Gargano, ha colore giallo dorato intenso, buccia più o meno sottile e diametro minimo di 60 mm.

Questo frutto matura tra Aprile ed Agosto, conservandosi dolce e succoso fino a fine Settembre.

Un Box pensato per una Famiglia di 4 persone, di Carne Mista di Bovino Razza Marchigiana e Suino:

• 1 Kg. di Controfiletto di Bovino Razza Marchigiana (perfetto per preparare la tua “tagliata” preferita)
• 1 Kg. di Fettine di Bovino Razza Marchigiana
• 1 Kg. di Hamburger Semplici di Scottona Marchigiana
• 1 Kg. di Capocollo di Suino
• 1 Kg. di Salsiccia Fresca di Suino (sale, pepe e aglio, senza conservanti)
• 1 Kg. di Arista di Suino a Fette

Un Box Convenienza di Carne Mista di Bovino Razza Marchigiana, Suino e Pollame ideale per spegnere la tua fame di Carnivoro:

• 1 Kg. di Bistecche con Osso di Bovino Razza Marchigiana
• 1 Kg. di Fettine di Bovino Razza Marchigiana
• 1 Kg. di Macinato di Bovino Razza Marchigiana
• 1 Kg. di Roast Beef / Arrosto di Bovino Razza Marchigiana
• 500 gr. di Hamburger Semplici di Bovino Razza Marchigiana
• 1 Kg. di Capocollo di Suino
• 1 Kg. di Salsiccia Fresca di Suino (sale, pepe e aglio, senza conservanti)
• 1 Kg. di Costine di Suino
• 1 Kg. di Petto di Pollo intero (allevato senza l’utilizzo di Antibiotici e senza mangimi OGM)
• 500 gr. di Hamburger di Pollo e Tacchino

Un Box di Carne di Bovino Razza Marchigiana per risvegliare la tua passione per le grigliate:

• Fiorentina da 1,4 Kg.
• Controfiletto da 1 Kg. (perfetto per preparare la tua “tagliata” preferita)
• Filetto: 2 medaglioni da 300 gr.

Carciofo Varietà Violetto di Ramacca, coltivato con metodi biologici.

Carciofi di Ramacca (città del carciofo Apollo), trattati solo con prodotti biologici.

Abbiamo pensato per voi che siete “una famiglia” una cassetta mista di ortofrutta, tutto coltivato in Biologico.

La cassetta vi sarà consegnata direttamente a domicilio; i prodotti sono freschissimi perchè raccolti, al massimo, il giorno prima della consegna e pertanto si conservano senza problemi per oltre 1 settimana.
Ecco cosa vi porteremo:

• Insalata Bio Mista (Gentilina e/o Manigotto) – kg 1
• patate bio kg 1
• carote bio kg 1
• zucca bio kg 1
• Porri bio kg 1
• Cavolo rosso kg 1
• catalogna kg 1
• mele gala kg 1

Abbiamo pensato per voi che siete “una coppia” una cassetta mista di ortofrutta, tutto coltivato in Biologico.

La cassetta vi sarà consegnata direttamente a domicilio; i prodotti sono freschissimi perchè raccolti, al massimo, il giorno prima della consegna e pertanto si conservano senza problemi per oltre 1 settimana.
Ecco cosa vi porteremo:

• Insalata Bio Mista 1/2 kg
• carote bio 1 kg
• patate bio 1 kg
• cipolle bio 1/2 kg
• zucca bio 1 kg
• cavolo rosso bio 1 Kg
• mele gala bio 1 Kg

Abbiamo pensato per te che sei “un single” una cassetta mista di ortofrutta, tutto coltivato in Biologico.

La cassetta ti sarà consegnata direttamente a domicilio e i prodotti sno freschissimi perchè raccolti, al massimo, il giorno prima della consegna; pertanto, i prodotti si conservano senza problemi per oltre 1 settimana.
Ecco cosa ti porteremo:

• Insalata Bio Mista (Gentilina e/o Manigotto) – 1/2 kg.
• carote bio 1/2 kg
• Patate bio 1/2 kg
• catalogna bio 1/2 kg
• porri bio 1/2 kg.
• mele gala bio 1 kg

Box degustazione di salse da tagliere: sane, genuine e sostenibili!

Contiene:

• Pesto di aglio orsino,
• Confettura di zucca arancia e santoreggia
• Crema piccante di peperoni e peperoncini
• Salsa piccante agrodolce di peperoni e peperoncini

Tris degustazione di sali aromatizzati in confezione regalo

Contiene:

• Sale alle erbe per zuppe e carni
• Sale al vino bianco Verdiccho DOC dei castelli di Jesi con Petali di fiori edibili
• Sale al vino rosso Aleatico DOC di Pergola con rosmarino, ginepro e alloro

Tris di salse da tagliere e peperoncini essiccati per appassionati e amanti del peperoncino in confezione regalo

Contiene:

• Crema piccante di peperoni e Cajenna
• Salsa agrodolce di peperoni e peperoncini
• Peperoncini diavolicchi essiccati

Sale di Cervia e Olio extravergine di oliva, arricchiti da piante officinali essiccate e oli essenziali di nostra produzione.

Contiene:

• Sale alle erbe con bucce di limone – conf. da 20 gr
• Sale al verdicchio DOC dei castelli di Jesi con petali di fiori edibili – conf. da 20 gr
• Olio extravergine di oliva con olio essenziale e bucce di arancia e limone – conf. da 100 ml.

La nostra confezione regalo composta da un mix di confetture e creme salate da 200gr, per chi vuole regalare un mix di sapori unico e gustoso.

Box degustazione di Pasta di Semola di Grano Duro Biologica della varietà “Cappelli”, in purezza e acqua oligominerale di fonte Alpina:

• 500 gr di Spaghettone Bio
• 500 gr di Fusillo Bio
• 500 gr di Maccherone Bio
• 500 gr di Manicotto Bio
• 500 gr di Mezza Manica Bio
• 500 gr di Spaghettone Bio
• 500 gr di Pennone Bio
• 500 gr di Maccherone Semintegrale Bio
• 250 gr di Spaghetto Semintregrale Bio

Inoltre, in OMAGGIO, una confezione da 100 ml di Olio Extravergine di Oliva Biologico, Estratto a Freddo – Raccola 2021

Pacco degustazione con bottiglia di MERLOT.

5 bottiglie dei nostri vini Santa Petronilla Bianco e Rosso e 1 bottiglia di MERLOT.

L’assortimento delle bottiglie dei vini Santa Petronilla, è a piacere: basta indicarlo nel messaggio cliente al momento dell’ordine.

Pacco degustazione con 8 bottiglie del nostro rosso Santa Petronilla.

Pacco degustazione con 4 bottiglie del nostro bianco Santa Petronilla + 4 bottiglie del nostro rosso Santa Petronilla.

L’assortimento delle bottiglie è a piacere: basta indicarlo nel messaggio cliente al momento dell’ordine.

Pacco degustazione con 8 bottiglie del nostro bianco Santa Petronilla.

• 400 gr. di Bricco
• 400 gr. di Turinejsa
• 220 gr. di Robiola Baija
• 250 gr. di Paglierina
• 300 gr. di Robiola D’Alba
• 330 gr. di Tomino a Rotolo
• 400 gr. di La Granda
• 400 gr. di Fontanacervo
• 2x 180 gr. di Piemontesino

La box vi da modo di assaggiare alcuni dei nostri prodotti più apprezzati:

• 200 gr. di prosciutto cotto affettato sottovuoto
• 250 gr. di salame cotto sottovuoto
• 70 gr. di crema di lardo

Una bella box mista per assaggiare tante nostre bontà a base di maiale:

• 200 gr. di prosciutto cotto affettato sottovuoto
• 250 gr. di salame cotto sottovuoto
• 70 gr. di crema di lardo
• 200 gr. di salame crudo “punta di coltello”
• 180 gr. di tonno di maiale

Arancia Tarocco Gallo IGP da tavola, intendiamo un calibro medio-grosso nel pieno della loro maturazione nel periodo tra dicembre e Aprile, buccia edibile non trattata.

Limone Primofiore non trattato con buccia edibile 100% naturale.

Box regalo in cartone, contenente:

• trancio di guanciale
• trancio di formaggio “Stella orobica”
• salame del contadino
• marmellata di mela e cannella
• bottiglia di bianco “29 febbraio”
• conserva di cipolle al balsamico

Prodotti artigianali da aziende agricole locali.

Le arance Washington navel da spremuta sono arance di calibro più piccolo per fare ottime spremute a qualsiasi ora del giorno e vanno bene per tutte le età.

Le nostre arance Washington navel da tavola sono più adatte ad essere mangiate e non alla spremitura perché sono di calibro grosso.

Le arance Washington navel appartengono alle arance bionde del gruppo navel.

Navel sta per ombelico perché se tagliamo un arancia a metà possiamo vedere che al suo interno troviamo un piccolo frutticino.

La buccia è 100% edibile per la realizzazione di marmellate, canditi e quant’altro.

Si tratta dell’unica varietà di arancia che può essere consumata dai diabetici: infatti, nonostante la sua dolcezza sia superiore a quella di ogni altra varietà di arancia, essa possiede un basso contenuto in zuccheri.

Dal punto di vista sensoriale è prevalente l’aroma della vaniglia.

E’ un arancia di pezzatura media, con una buccia di spessore medio che la rende facile da rimuovere.

Cassetta mista di prodotti agricoli del nostro orto + 1 Uovo fresco di galline allevate a terra.

Cassetta mista di prodotti agricoli del nostro orto + 2 Uova fresche di galline allevate a terra.

I nostri limoni sono raccolti e spediti al naturale, senza uso di cere e antimuffa.

I nostri limoni si conservano per oltre un mese se tenuti in un luogo fresco e asciutto.

Calibro piccolo (9-11) è la varietà più apprezzata in Sicilia.

Il frutto si presenta con la buccia fine liscia e la polpa succosa e priva di semi indicato per le spremute.

Nel periodo di maturazione (Dic-Mag) assume il tipico colore rosso essendo ricco di antociani e prende il nome di Arancia Rossa.

Le arance sono raccolte e spedite al naturale, senza uso di cere e antimuffa. Le arance si conservano per oltre un mese se tenute in un luogo fresco e asciutto.

Calibro piccolo (9-11) è la varietà più apprezzata in Sicilia.

Il frutto si presenta con la buccia fine liscia e la polpa succosa e priva di semi indicato per le spremute.

Nel periodo di maturazione (Dic-Mag) assume il tipico colore rosso essendo ricco di antociani e prende il nome di Arancia Rossa.

Le arance sono raccolte e spedite al naturale, senza uso di cere e antimuffa. Le arance si conservano per oltre un mese se tenute in un luogo fresco e asciutto.

Calibro medio (6-8) è la varietà più apprezzata in Sicilia.

Il frutto si presenta con la buccia fine liscia e la polpa succosa e priva di semi indicato per le spremute.

Nel periodo di maturazione (Dic-Mag) assume il tipico colore rosso essendo ricco di antociani e prende il nome di Arancia Rossa.

Le arance sono raccolte e spedite al naturale, senza uso di cere e antimuffa. Le arance si conservano per oltre un mese se tenute in un luogo fresco e asciutto.

Calibro medio (6-8) è la varietà più apprezzata in Sicilia.

Il frutto si presenta con la buccia fine liscia e la polpa succosa e priva di semi indicato per le spremute.

Nel periodo di maturazione (Dic-Mag) assume il tipico colore rosso essendo ricco di antociani e prende il nome di Arancia Rossa.

Le arance sono raccolte e spedite al naturale, senza uso di cere e antimuffa. Le arance si conservano per oltre un mese se tenute in un luogo fresco e asciutto.

Il Mix è composto da:

• 15 kg di Tarocco Gallo da spremuta (cal 9-11)
• 10 kg di Tarocco Gallo da tavola (cal 6-8)
• 2 Kg di Limoni

Gli agrumi sono raccolti e spediti al naturale, senza uso di cere e antimuffa e si conservano per oltre un mese se tenuti in un luogo fresco e asciutto.

Il Mix è composto da:

• 8 kg di Tarocco Gallo da spremuta (cal 9-11)
• 8 kg di Tarocco Gallo da tavola (cal 6-8)
• 2 Kg di Limoni

Gli agrumi sono raccolti e spediti al naturale, senza uso di cere e antimuffa e si conservano per oltre un mese se tenuti in un luogo fresco e asciutto.

Calibro medio (6-8) è la varietà più apprezzata in Sicilia.

Il frutto si presenta con la buccia fine liscia e la polpa succosa e priva di semi indicato per le spremute.

Nel periodo di maturazione (Dic-Mag) assume il tipico colore rosso essendo ricco di antociani e prende il nome di Arancia Rossa.

Le arance sono raccolte e spedite al naturale, senza uso di cere e antimuffa. Le arance si conservano per oltre un mese se tenute in un luogo fresco e asciutto.

Confezione Regalo, composta da:

1 Vasetto di miele Millefiori da 250 g

1 Vasetto di Confettura di More da 200 g (Con oltre il 70% di frutta)

Prodotti coltivati senza l'utilizzo di diserbanti/prodotti chimici sulle piante. 
Prodotti dall' Azienda Agricola La Sant'agata & Friends Srl

Confezione Regalo, composta da:

1 Vasetto di Miele Millefiori di Montagna da 250 g 

1 Vasetto di Miele Castagno da 115 g

OMAGGIO un Cucchiaino SPARGIMIELE

Prodotti coltivati senza l'utilizzo di diserbanti/prodotti chimici sulle piante.
Prodotti dall' Azienda Agricola La Sant'agata & Friends Srl

Confezione Regalo, composta da:

1 Vasetto di Miele Castagno da 250 g

1 Vasetto di Miele Millefiori di Montagna da 250 g

OMAGGIO un cucchiaio SPARGIMIELE

Prodotti coltivati senza l'utilizzo di diserbanti/prodotti chimici sulle piante.
Prodotti dall' Azienda Agricola La Sant'agata & Friends Srl

Confezione Regalo, composta da:

1 Vasetto di Confettura da 200 g (con Oltre il 70% di frutta)

1 Vasetto di Miele Millefiori di Montagna da 115 g

1 Vasetto di Miele Castagno da 115 g

OMAGGIO un Cucchiaio SPARGIMIELE

Prodotti coltivati senza l'utilizzo di diserbanti/prodotti chimici sulle piante.
Prodotti dall' Azienda Agricola La Sant'agata & Friends Srl

Confezione Regalo, composta da:

2 Vasetti di Miele Millefiori da 250 g

1 Vasetto di Confettura di more da 200 g (Con Oltre il 70% di frutta)

Prodotti coltivati senza l'utilizzo di diserbanti/prodotti chimici sulle piante.
Prodotti dall' Azienda Agricola La Sant'agata & Friends Srl

Confezione Regalo, composta da:

1 Vasetto di Miele Millefiori da 250 g

1 Vasetto di Miele Castagno da 250 g

1 Vasetto di Confettura di More 200 g (Con oltre il 70% di Frutta)

OMAGGIO un cucchiaio SPARGIMIELE

Prodotti coltivati senza l'utilizzo di diserbanti/prodotti chimici sulle piante.
Prodotti dall' Azienda Agricola La Sant'agata & Friends Srl

Confezione Regalo, composta da:

1 Vasetto di Miele Millefiori di Montagna da 250 g

1 Vasetto di Miele Castagno da 250 g

1 Vasetto di confettura di More 200 g (Con Oltre il 70 % di Frutta)

OMAGGIO un cucchiaio SPARGIMIELE

Prodotti coltivati senza l'utilizzo di diserbanti/prodotti chimici sulle piante. 
Prodotti dall' Azienda Agricola La Sant'agata & Friends Srl

Confezione Regalo, composta da:

1 Vasetto di Miele Millefiori da 250 g

1 Vasetto di Confettura da 200 g (Con oltre il 70% di frutta)

1 Bottiglia di succo 200 ml (Con oltre il 50% di frutta)

Prodotti coltivati senza l'utilizzo di diserbanti/prodotti chimici sulle piante.
Prodotti dall' Azienda Agricola La Sant'agata & Friends Srl

Confezione Regalo, composta da:

2 Vasetti di Miele Millefiori da 250 g

1 Vasetto di Confettura di more da 200 g (con Oltre il 70 % di Frutta)

Prodotti coltivati senza l'utilizzo di diserbanti/prodotti chimici sulle piante.
Prodotti dall' Azienda Agricola La Sant'agata & Friends Srl

Confezione Regalo, composta da:

1 vasetto di Miele Millefiori di montagna da 115 g

1 vasetto di Miele Castagno da 115 g

1 vasetto di confettura da 200 g (Con Oltre il 70 % di Frutta)

1 bottiglietta di succo di more da 200 ml (Con Oltre il 50 % di Frutta)

OMAGGIO un cucchiaio SPARGIMIELE

Prodotti coltivati senza l'utilizzo di diserbanti/prodotti chimici sulle piante. 
Prodotti dall' Azienda Agricola La Sant'agata & Friends Srl

Confezione Regalo, composta da:

1 Vasetto di Miele Millefiori da 250 g

1 Vasetto di Miele Millefiori di montagna da 250 g

1 Vasetto di Miele Castagno da 250 g

1 Vasetto di confettura da 200 g (Con oltre il 70% di Frutta)

2 Bottigliette di succo di more da 200 ml (Con oltre il 50% di Frutta)

OMAGGIO un cucchiaio SPARGIMIELE A Richiesta

Prodotti coltivati senza l'utilizzo di diserbanti/prodotti chimici sulle piante.
Prodotti dall' Azienda Agricola La Sant'agata & Friends Srl

Confezione Regalo, composta da:

1 Vasetto di Miele Castagno da 250 g

1 Vasetto di Miele Millefiori di Montagna da 115 g

OMAGGIO un cucchiaio SPARGIMIELE

Prodotti coltivati senza l'utilizzo di diserbanti/prodotti chimici sulle piante.
Prodotti dall' Azienda Agricola La Sant'agata & Friends Srl

Ti invitiamo ad assaggiare tutte le note della nostra cantina. Scopriamo insieme il tuo vino preferito!

• 1 bottiglia di Crismon Riserva
• 1 bottiglia di Rubrum
• 1 bottiglia di Merlot
• 1 bottiglia di Rufulus

• 1 bottiglia di Lumes
• 1 bottiglia di Rubeus

Pacco di agrumi misti contenente:

• 8 kg. di Arance Navel da spremuta (10 spremute circa);
• 6 kg. di Arance Navel da tavola
• 2 Kg. di Arance Vaniglia da tavola (con pochissimi zuccheri)
• 4 Kg. di Mandarini
• 2 Kg di Pompelmi (rosa e gialli)
• 1 Kg. di Limoni con buccia edibile

Il Pacco Regalo è preparato con una scatola di alta qualità con coperchio trasparente e contiene:

• Verdicchio di Matelica DOC “Torre del Parco”
• Malvasia Bianca di Candia IGT “Il Covone”
• Formaggio Pecorino da latte di Pecora Sopravissana (presidio Slow Food)
• Lenticchie (o altri legumi a richiesta) 300 g
• Ciauscolo 500 g
• Miele 500 g

1. Arance Navel, per fare succhi e spremute

Pompelmi gialli

Arance Navel, da tavola, con buccia edibile

Box “Oro Giallo” contiene al suo interno 6 trafile di pasta artigianale Granaio Pugliese:

• Penne rigate – 1 conf da 500 gr
• Maccheroncini rigati – 1 conf da 500 gr
• Orecchiette – 1 conf da 500 gr
• Ditali rigati – 1 conf da 500 gr
• Strozzapreti – 1 conf da 500 gr
• Cavatelli – 1 conf da 500 gr

La materia prima della pasta Granaio Pugliese è il grano coltivato nelle nostra piccola azienda agricola situata nelle dolci colline della Daunia in provincia di Foggia. Il valore aggiunto di questo prodotto è proprio il tipo di coltivazione, infatti NON utilizziamo ne glifosato ne pesticidi aggiunti; ed essendo grano di nostra produzione riusciamo a garantire una “vera” filiera corta. Pasta Granaio Pugliese è in prima fila nella lotta contro la plastica, infatti, tutti i nostri prodotti sono confezionati con materiale biodegradabile e compostabile. Pasta Granaio Pugliese viene lavorata artigianalmente con trafile in bronzo che donano una notevole rugosità e porosità, oltre che una colorazione opaca e grezza, che trattiene meglio i condimenti. Successivamente viene essiccata lentamente a bassissime temperature (max 37°/38°). Questo procedimento, permette alla pasta di preservare tutti i valori nutrizionali degli ingredienti. Infatti, favorisce il totale mantenimento delle proteine, degli antiossidanti, delle fibre e degli amminoacidi presenti nelle materie prime. Tutto ciò, si rivela fondamentale tanto per una dieta sana quanto per la digeribilità della pasta stessa.  

Calibro piccolo (9-11) è la varietà più apprezzata in Sicilia.

Il frutto si presenta con la buccia fine liscia e la polpa succosa e priva di semi indicato per le spremute.

Nel periodo di maturazione (Dic-Mag) assume il tipico colore rosso essendo ricco di antociani e prende il nome di Arancia Rossa.

Le arance sono raccolte e spedite al naturale, senza uso di cere e antimuffa. Le arance si conservano per oltre un mese se tenute in un luogo fresco e asciutto.

Cassetta in pregiato legno con:

• 2 bottiglie da 750 ml
• 1 bottiglia da 330 ml

BirrArpa la Birra Artigianale di frumento… “BirrArpa” nasce in Sicilia, in provincia di Agrigento, ovvero a Sambuca, in ambiente collinare ove il grano per la produzione usato dall’azienda “Contadino di Galluzzo”, proviene solo ed esclusivamente dai nostri terreni. Curiamo scrupolosamente ogni singolo aspetto del processo di coltivazione, rispettando le principali ragioni della produttività: la tecnica colturale, le concimazioni, la ricercata qualità dei sementi. Per ottenere una birra di qualità “genuina” è importante produrre grano sano senza nessun residuo di prodotti chimici. Il raccolto è effettuato tenendo presente i tempi di maturazione e con l’uso moderno macchine, quali le mietitrici-trebbiatrici. “BirrArpa” ben riunisce le caratteristiche di genuinità, gradevolezza, salubrità proprie di ogni prodotto della natura, grazie anche a una lavorazione accurata e rispettosa, eseguita secondo i metodi artigianali tradizionali. Birra non filtrata, non pastorizzata realizzata con ingredienti esclusivamente naturali senza conservanti, infatti la presenza di piccoli sedimenti è una caratteristica del prodotto artigianale. Prodotta con metodo classico, l’alta fermentazione in bottiglia conferisce al nostro prodotto una gasatura naturale senza l’aggiunta di anidride carbonica, preservandone le naturali caratteristiche organolettiche. Il prodotto finale ottenuto è naturale… profumato a garanzia di alta qualità e genuinità, preservando il gusto e la sensazione tipica della birra artigianale. BirrArpa” possiede un aroma deciso, caratterizzato dalle spiccate note di frumento, quasi fruttate e leggermente velate. .“BirrArpa” è una birra chiara, beverina, leggermente amara, dal sapore fresco, dissetante e fruttata… un po’ pastosa. Prima di essere versata va capovolta (capovolgere, non agitare) per 15/20 secondi in maniera tale da far scendere i sedimenti presenti all’interno… più è torbida più è buona.

• Indicata per antipasti: salumi tradizionali specialmente con crudo e speck stagionato. Ottima con formaggi molto stagionati quale il tipico pecorino vecchio.
• Indicata per primi: Ottima con busiate al pomodoro fresco o al sugo di cinghiale e con risotto di birra, radicchio e salsiccia.
• Indicata per secondi: Carni bianche e rosse (grigliate, brasate, arrosti). Ottima per accompagnare il maiale, l’agnello e il cinghiale. Servita in abbinamento esalta uno dei classici Italiani: …pizza e birra.
• Indicata per i dolci: Accompagna bene dalle crostate alla frurtta ai dolci al cacao e cioccolato, dai tipici cannoli alla ricotta alla cassata siciliana.

Pacco degustazione con bottiglia di RUFULUS.

5 bottiglie dei nostri vini Santa Petronilla Bianco e Rosso e 1 bottiglia di RUFULUS.

L’assortimento delle bottiglie dei vini Santa Petronilla, è a piacere: basta indicarlo nel messaggio cliente al momento dell’ordine.

Pacco degustazione con bottiglia di RUBRUM.

5 bottiglie dei nostri vini Santa Petronilla Bianco e Rosso e 1 bottiglia di RUBRUM.

L’assortimento delle bottiglie dei vini Santa Petronilla, è a piacere: basta indicarlo nel messaggio cliente al momento dell’ordine.

Pacco preparato con i tutti nostri formaggi (diverse stagionature) per assaporare tutto il nostro repertorio:

• Formagèla Dolce
• Bombolone Dolce
• Semistagionato

Quantità variabile in base alla disponibilità dei prodotti.

Peso minimo Garantito: 3 kg

Idea regalo per il Tuo Natale.

Prodotto e confezionato dalla nostra Azienda Agricola.

Il pacco contiene:

• 500g di lenticche
• 500g di ceci
• 1kg di Farina di mais per polenta

Un Pacco Degustazione per assaggiare le nostre specialità della Val d’Aso (Marche del Sud):

• 250 gr. di Marchigianelle all’uovo con grano Senatore Cappelli
• 500 gr. di Penne di Grano tipo “Saragolla”, macinato a pietra
• 720 ml. di Passata di Pomodoro della Val d’Aso
• 280 gr. di Cipolline Boretane all’aceto Balsamico IGP
• 230 gr. di Crema di Carciofi
• 220 gr. di Confettura di Fragole
• 220 gr. di Confettura di Albicocche
• 230 gr. di Nocciolata

Un Pacco Degustazione per assaggiare le nostre specialità della Val d’Aso (Marche del Sud):

• 2 Conf. da 250 gr. di Marchigianelle all’uovo con grano Senatore Cappelli
• 2 Conf. da 250 gr. di Chitarrine all’uovo
• 2 Conf. da 250 gr. di Maccheroncini all’uovo tipo “Campofilone”
• 2 Conf. da 500 gr. di Penne di Grano tipo “Saragolla”, macinato a pietra
• 720 ml. di Passata di Pomodoro della Val d’Aso