Azienda Agricola Le Vigne Di Franca Azienda Agricola Le Vigne Di Franca

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L’azienda nasce nel 1998 è situata a 2 Km dalla città di Fermo e a 3 Km dalla città di Porto San Giorgio a 2 Km dal mare. Tra due crinali delle innumerevoli colline marchigiane 8 ettari sono messi a dimora con olivi e vigna.
La vigna è posizionata a Sud, cogliendo tutte le radiazioni del sole da quando sorge a Est sino al tramonto, approfittando del micro clima. Le brezze locali che vanno al mattino da est a ovest e viceversa alla sera, accarezzano i grappoli con una brezza tiepida e costante. Prova della benevola posizione sono ...continua a leggere le piante di aranci, mandarini, limoni davanti a casa. Querce secolari vecchie di secoli cingono la proprietà a nord riparando il terreno dal vento di nord/est. La vigna con un sesto di 1.50 mt , e piante a 80 cm, a una densità di 7500 piante a ettaro. La forte insolazione e il terreno argilloso sviluppano i sapori e profumi che si trovano nei vitigni messi a dimora; Montepulciano, Merlot. Con esposizione a nord, invece, due ettari di vigna votata al bianco, Malvasia e Vermentino per la produzione di un bianco sapido fresco e leggermente aromatico. La vinificazione, controllata, viene fatta in serbatoi d’acciaio, e la raccolta, rigorosamente a mano, utilizza cassette da 15/20 kg, dopo mezz’ora dalla raccolta l’uva ancora integra, viene pigiata e immessa nei tini. A fermentazione avvenuta il vino viene spostato nelle Barriques o Tonneauxs, dove avverrà la fermentazione mallo lattica , per continuare poi il suo invecchiamento in botti di rovere francese. Durante la stagione le piante subiscono due potature del frutto, in questo modo la produzione è volutamente ridotta e limitata a 50 qt ettaro. In totale l’azienda produce 35.000 bottiglie di vino frutto della continua selezione e del prodotto base, che garantisce la qualità del vino imbottigliato.
Crismon 100% Montepulciano
Rubrum 70% Montepulciano – 30% Merlot
Lumes 70% Malvasia – 30% Pinot noire (vinificato in Bianco)
Rubeus 30% Montepulciano – 50% Pinot Noire – 30% Malvasia nascondi

DOVE SIAMO

C/da Santa Petronilla, 69
63900 - Fermo
Regione: Marche
Provincia: Fermo (FM)

Partita IVA: 03646960249

ORARI PUNTO VENDITA
  • Lunedì: 09:00 - 12:00 | CHIUSO
  • Martedì: CHIUSO
  • Mercoledì: 09:00 - 12:00 | CHIUSO
  • Giovedì: CHIUSO
  • Venerdì: 09:00 - 12:00 | 15:00 - 19:00
  • Sabato: 09:00 - 12:00 | 15:00 - 19:00
  • Domenica: CHIUSO
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