Azienda Agricola FAMIGLIA SALVATELLI Azienda Agricola FAMIGLIA SALVATELLI

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Nel 2012 iniziamo a sviluppare l’idea di un progetto che permettesse di trasferire nel tempo quel valore di famiglia, quel sapere contadino che ci erano stati da sempre testimoniati per lasciarli alle generazioni  future.

Dopo qualche anno nasce l’azienda agricola con l’obiettivo di coltivare prodotti genuini, trasformarli e portarli sulle tavole di famiglie che amano condividere i valori importanti della vita.

 

Oggi il lavoro quotidiano è fatto di scelte non convenzionali, come quella di produrre il grano ...continua a leggere teniri quali Solina e Risciola ed altri grani duri antichi, destinate alla conservazione e trasferimento di tradizioni agronomiche antiche integrate con le conoscenze moderne per un’agricoltura etica volta alla salvaguardia della biodiversità ed alla promozione di un modello sociale qual’ è quello della famiglia.

La nostre scelte agronomiche, di tipo simbiotico, non prevedono l’uso di prodotti chimici e la concimazione viene ottenuta grazie ad un’attenta rotazione delle colture ed a lunghi periodi (almeno 3 anni) a foraggio.

Oltre alla produzione di grani teneri e duri, con i quali produciamo pasta e specialità alimentari, la nostra azienda produce legumi (ceci, lenticchie, ecc.) e farine con diverse tipologie di macinatura (tipo 0, tipo 1 semi integrale, tipo 2 integrale).

Tutta la nostra produzione non prevede alcun uso di prodotti chimici e la concimazione viene ottenuta grazie ad un’attenta rotazione delle colture ed a periodo di riposo con foraggio per i terreni. nascondi

DOVE SIAMO

Contrada Ponte Sant' Antonio, 2
63900 - Fermo
Regione: Marche
Provincia: Fermo (FM)

ORARI PUNTO VENDITA
  • Lunedì: 08:30 - 12:30 | 16:00 - 20:00
  • Martedì: 08:30 - 12:30 | 16:00 - 20:00
  • Mercoledì: 08:30 - 12:30 | 16:00 - 20:00
  • Giovedì: 08:30 - 12:30 | 16:00 - 20:00
  • Venerdì: 08:30 - 12:30 | 16:00 - 20:00
  • Sabato: 08:30 - 12:30 | 16:00 - 20:00
  • Domenica: SU APPUNTAMENTO
  • “Chiamaci sempre prima di venire in azienda!”

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