Azienda Agricola Agostinelli Azienda Agricola Agostinelli

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Giovane azienda agricola, a conduzione familiare.
Alleviamo bovini, suini e pollame.
I nostri prodotti sono venduti come carne fresca, prodotti semi-lavorati e salumi.

Ci occupiamo inoltre di orticoltura, producendo ortaggi secondo la stagionalità.

Nell’ottobre 2018, dopo un’esperienza lavorativa presso un’azienda degli zii, e dopo aver conseguito il diploma di perito agricolo, Pietro, grande appassionato di agricoltura, decide di fondare un’azienda agricola insieme ai suoi fratelli.

L’azienda vuole ...continua a leggere essere innovativa e “smart”, occupandosi di produrre e seguire l’intera filiere agroalimentare. L’allevamento di bovini, attualmente di circa 30 capi, comprende l’acquisto di vitelli da aziende locali, con una prima fase di svezzamento e una successiva di crescita e ingrasso.Dal 4° mese di vita, i capi vengono liberati in un grande terreno, con un ricovero notturno.In questo modo l’animale non ha alcuna costrizione ed è libero di alimentarsi, godendo inoltre dei benefici derivanti dallo stare in branco.L’alimentazione viene integrata con farine di produzione locale. L’allevamento di suini è prettamente analogo, con i capi liberi in recinti all’aperto.Vengono acquistati suinetti di circa 40 kg da un allevamento locale. L’animale, in questo modo, complice l’allevamento su terra nuda, gode di molti benefici di salubrità e di assenza di stress. Per bovini e suini la macellazione avviene in apposite strutture locali.La carne viene successivamente lavorata da noi. L’allevamento di polli avviene in recinti all’aperto e ricoveri notturni al chiuso.I capi godono di tutti i benefeci dello scorrazzamento.Vengono acquistati da allevamenti selezionati i pulcinotti e presso le nostre strutture seguono la fase di crescita e ingrasso. La macellazione del pollame avviene con macchinari presso la nostra azienda, questo ci permette di avere un prodotto sempre freschissimo. Il nostro spirito giovanile ci porta a voler sempre più ampliare la produzione, oltre a sognare la creazione di un agriturismo per il pernottamento e la somministrazione, in modo da far godere al cliente tutti i benefici delle nostre produzioni. nascondi

DOVE SIAMO

Via Val Grande, 13
22042 - San Fermo della Battaglia
Regione: Lombardia
Provincia: Como (CO)

ORARI PUNTO VENDITA
  • Lunedì: CHIUSO
  • Martedì: CHIUSO | 15:30 - 18:30
  • Mercoledì: CHIUSO | 15:30 - 18:30
  • Giovedì: CHIUSO | 15:30 - 18:30
  • Venerdì: CHIUSO | 15:30 - 18:30
  • Sabato: 09:30 - 12:00 | 15:30 - 18:30
  • Domenica: CHIUSO
  • “Chiamaci sempre prima di venire in azienda!”

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